(Foto: By Google)
Sedang mencari inspirasi untuk ide jualan jajanan kekinian?
Mimin sudah rangkum 5 resep jajanan yang laku banget di pasaran.
Penasaran apa saja? Langsung lanjut baca, ya, Readers!
- Cheese Tea Botol (Modal 10ribuan).
Apakah kamu salah satu penyuka Cheese Tea? Biasanya kamu akan menemukan minuman seperti ini dalam gelas, namun kali ini kita kreasikan ke dalam botol, yuk!
Berikut bahan yang di perlukan serta modal yang diperlukan.
Bahan untuk Thai tea:
- 50gr Thai tea (boleh dalam bentuk bubuk ataupun yang masih dalam tekstur daun teh). Rp.6,250
- 120gr Gula pasir Rp.1,560
- 100gr SKM Rp.2,000
- 1500ml Air
total: Rp.9,810:7 botol = Rp.1,401
Bahan untuk topping:
- 1 sachet (15gr) Nutrijel rasa cokelat Rp.4,500
- 120gr Gula pasir Rp.1,560
- 700ml air
- 100gr Keju parut Rp.7,300
- 80gr whipped cream bubuk Rp.10,400
- 500ml Susu UHT Rp.7,500
- 300ml Air es
total: Rp.31,260:7 = Rp.4.465
Cara pembuatannya dapat kamu cek disini ya: https://www.youtube.com/watch?v=quX74sRP-qY
Total modal keseluruhan:
Dari hasil resep diatas akan menghasilkan sekitar 7 botol dalam ukuran 250ml, maka: (Thai tea+topping+gelas)
Rp.1,401+Rp.4,465+Rp.2,500 = Rp.8.366/botol
Biasanya di pasaran akan menargetkan harga di kisaran Rp.12,000-Rp.15,000/botol.
Namun, untuk harganya dapat kalian cocokkan dengan biaya operasional lainnya jika ada.
Dessert Box (Modal 10ribuan).
Dessert yang satu ini rasanya sangat cocok untuk berbagai kalangan untuk di nikmati kala Netflix-an ataupun lagi ngumpul keluarga.
Cara pembuatannya pun tergolong mudah dan tentunya dengan modal yang gak akan nguras kantongmu!
Langsung aja kita siapkan bahan-bahannya:
Uk. loyang 24×24cm
Uk. Cup 250ml (jadinya 4cup)
Bahan :
Bolu
• 100gr (6⅔ sdm) Butter Margarin (saya pakai royal palmia) : Rp 3.350 • 100gr (6⅔ sdm) Gula pasir dihaluskan atau bisa pake gula halus : Rp 1.300
• 25gr Keju Oles : Rp 3.670
• 2 butir Telur : Rp 2.600
• 130gr (13sdm) Tepung Terigu Pro rendah (Kunci biru/Lencana Merah ) : Rp 1.300
• ½ sdt Baking Powder : Rp 500
• Pasta Vanilla Secukupnya : Rp 200
Saus Keju
• 50gr (5sdm) Whipping Cream Bubuk : Rp 6.750
• 300ml Susu UHT : Rp 4.710 200ml Susu UHT dituang sebelum dimasak 100ml Susu UHT dituang setelah dimasak
• 1-2sdm Kental Manis : Rp 800
• 100gr Keju oles/cheddar parut : Rp 6.765
• 1 sdt Keju Bubuk : Rp 1.000
• 1 sdm Maizena : Rp 500 Toping
• 4 buah Wafer Richeese Nabati : Rp 800
Modal Bahan : Rp 34.245/4cup =Rp 8561
Harga Kemasan : Rp 760
Modal bahan+kemasan per cup : 8.561 + 760 = Rp 9.321
Untuk cara pembuatannya di cek disini ya: https://www.youtube.com/watch?v=a8NOfRVfxB4&ab_channel=IbueokHauraIbueokHaura
- Roti Sandwich ala Janji Jiwa Toast (Modal 5ribuan).
Resep kali ini menggunakan bahan dasar dari roti, nih, Readers!
Selain rasa asin, kamu bisa menggantinya dengan rasa manis seperti selai stroberi, susu keju, dll.
Langsung aja cek bahannya:
BAHAN-BAHAN :
- ROTI TAWAR RP. 10000 ISI 21 ( 1 ROTI RP. 500 x 8 ) = 4000
- KOL RP. 500
- 2 SOSIS RP. 400 x 2 = RP. 800
- 1 TELUR RP. 1500
- SAUS TOMAT RP. 2000
- MAYONAISE RP. 2000
- MARGARIN RP. 1000
- MAGIC LEZAT RP. 200
- LADA BUBUK RP. 100
- 1 LEMBAR KERTAS NASI RP. 100
TOTAL MODAL : RP. 12.200
MODAL 1 BUNGKUS : RP. 3050
HARGA JUAL RP. 5000
Untuk cara pembuatannya di cek disini ya:
https://www.youtube.com/watch?v=22YqLBHr-Uo&ab_channel=wulandaridrwulandaridr
- Seblak instan (Modal 5ribuan)
BAHAN-BAHAN :
- 250 GR KERUPUK ORANGE RP. 3500
- 1 BUNGKUS SIOMAY KERING RP. 6000
- 1 BUNGKUS BATAGOR LIDAH RP. 4000
- 4 POTONG MIE KUNING RP. 800
- 8 BUAH CABE MERAH BESAR RP. 1000
- 14 BUAH CABE MERAH KERITING RP. 2000
- CABE RAWIT SECUKUPNYA RP. 1000
- 10 SIUNG BAWANG PUTIH RP. 1500
- 3 RUAS KENCUR RP. 1000
- 3 BUTIR KEMIRI RP. 700
- STANDING POUCH UKURAN 20 x 12 cm (8 x300) = RP. 2400
- 2 BUNGKUS ROYCO RP. 1000
- 1/4 SDT GARAM x 8 = 2 SDT = RP. 100
- 1/4 SDT MICIN x 8 = 2 SDT = RP. 500
TOTAL MODAL = RP. 26400
MODAL 1 POUCH = RP. 3300
HARGA JUAL 1 POUCH =RP. 7000
Untuk cara pembuatannya di cek disini ya:
https://www.youtube.com/watch?v=VTIbEtJDNkw&t=68s&ab_channel=wulandaridrwulandaridr
- Puding Mango Sticky Rice (Modal 20ribuan)
Siapa yang tidak kenal dengan salah satu dessert Mango Sticky Rice yang berasal dari Thailand ini.
Rasanya yang asam, manis, dan gurih bergabung menjadi satu di dalam suapan pertama.
Bahan :
• 1 kg Mangga (Isi 3) : Rp 13.000 2 mangga dijus, 1 mangga dipotong untuk toping
• 250gr beras ketan putih : Rp 5.500
• 300ml Santan Instan : Rp 13.500 150ml untuk beras ketan (ditambah 150ml menjadi 300ml santan) 150ml santan (ditambah 200ml air) untuk saus santan
• 170gr Gula pasir : Rp 2.800 40gr (2sdm) Gula untuk jus mangga 80gr (4sdm) Gula untuk puding mangga 50gr (2,5 sdm) Gula untuk saus santan
• 90gr Kental Manis : Rp 4.000 60gr (4sdm) Kental manis untuk puding 30gr (2sdm) kental manis untuk saus santan
• 40gr (4sdm) Maizena : Rp 1.000 20gr (2sdm) Maizena untuk puding 20gr (2sdm) Maizena untuk saus santan
• 1 sachet (10gr) Nutrijell mangga : Rp 2.000
• 700ml Air untuk puding
• 150ml untuk jus mangga
• Garam : Rp 200
• Daun pandan
Total bahan : 42.000/4box : Rp 10.500
Note untuk puding bisa untuk 6box ya
Harga box : Rp 4.300
Harga dus : Rp Rp 2.000
Harga sendok : Rp 200
Modal bahan dan kemasan per pcs : 10.500+4.300+2.000+200 = Rp 17.000.
Untuk cara pembuatannya di cek disini ya:
https://www.youtube.com/watch?v=qe9G4avtE7Y&ab_channel=IbueokHaura
Nah, Mimin sudah share 5 resep jajanan kekinian yang masih sangat laku untuk di jual, Readers.
Tentu modal akan berubah tergantung dari harga bahan yang kamu beli ya, dan jangan lupa untuk menambahkan biaya operasional lainnya.
Selamat mencoba! Good luck!